艾瑪生活趣 Emmayachen

在澳洲生活了快十年之久,漸漸的被澳洲的生活文化影響薰陶.

咖啡成為我日常生活的不可或缺.

從小在台灣生活只喝手搖飲料,到現在幾乎每天一杯咖啡取代了以前的手搖飲料

原本不知覺,細細看來澳洲也慢慢的改變了我的生活.

從第二份工作,學習了如何泡義式咖啡

到第四份工作買了家用義式咖啡機

漸漸地開始想去新的cafe嘗嘗不同的咖啡.

及發覺澳洲當地的自營咖啡品牌.

慢慢的學習享受也習慣了澳洲的咖啡文化.

在沒有認識咖啡以前,一直認為大概全世界都有著大同小異的咖啡文化

直到開始瞭解到咖啡才知道,原來是有這麼多的眉眉角角.

曾經有一名澳洲朋友與我聊及她去美國的經驗,聽她訴說著她有多不習慣美國的咖啡.

並驕傲的對我說著"雖然美國真的有很多很好玩的地方,但還是澳洲的咖啡好喝阿!"

才發現原來澳洲是一個義式咖啡最普及美式咖啡最不流行的地方

看看日本 傳統的日本家庭早餐店通常都是配一杯黑咖啡再給你一顆奶球跟砂糖

澳洲基本上是看不到奶精這樣的東西,

就算有提供像奶精形狀的小膠囊給你添加,裡面也都是牛奶.

說說滿布台灣的星巴克在澳洲,

從2000年到2008年內,星巴克開了84家分店,但是卻在2008年後急速下滑關了61家分店.

到現在全澳洲剩下20多家分店

就可以知道在台灣大家普遍熟識的流行咖啡品牌Starbucks 在澳洲是完全得不成功.

至於星巴克在澳洲的失敗原因,下次再與大家分享.